Notre Stratégie

S’inscrire dans le lait sur le long terme en valorisant la production de ses adherents

et apporter du service a ses clients avec un partenariat serieux, efficace et durable

MISSION

Valoriser durablement avec nos partenaires les différents laits de nos éleveurs afin de contribuer à la pérénité de leurs exploitations laitières

VISION

Être référent territorial de la filière laitière  en fédérant nos partenaires autour de projets novateurs pour l’avenir de nos éleveurs

Notre plan stratégique Horizon

Optimiser notre modèle logistique pour un meilleur service

Déployer les bonnes ressources et compétences

Dynamiser durablement la ferme ULM au coeur de notre territoire

Evaluer de fournisseur à partenaire innovant et proactif

Atteindre l’excellence opérationnelle grâce à l’amélioration continue

Politique Environnement

ULM – VALORLAC

2026

Nos activités de collecte et transformation du lait ont des impacts significatifs sur l’environnement. Cette politique vise à intégrer des pratiques durables pour minimiser notre empreinte environnementale dans certains domaines clés.

A ce titre, nous sommes tous engagés pour …

Respecter les exigences réglementaires, légales et autres exigences en vigueur
Maîtriser notre consommation d’eau
  • Superviser les consommations d'eau afin de prévenir les fuites et le gaspillage.
  • Utiliser des technologies de conservation et de recyclage de l'eau.

Maitriser nos rejets d’eaux usées

  • Garantir un fonctionnement optimal de notre installation de traitement
  • Assurer la conformité en flux de polluants de nos rejets (volume et concentration)

Réduire notre production de déchets à la source

  • Favoriser une politique d'achat durable, le réemploi, la réutilisation
  • Déployer et pérenniser les solutions de recyclage
Diminuer notre empreinte carbone liée à notre consommation d’énergie (gaz et électricité) et de carburant (scopes 1&2)
  • Adopter une organisation efficiente afin d'optimiser nos rendements énergétiques
  • Maîtriser nos utilités afin de les rendre plus performantes
  • Remplacer progressivement notre flotte de camions citernes par des véhicules plus performants
  • Optimiser cette performance par de l'entretien préventif et de la formation

Notre conviction

Une politique d’investissement accompagnée d’une implication collective nous permettra d’atteindre nos objectifs pour minimiser nos impacts. La maitrise de ces domaines est indispensable pour minimiser nos impacts et pour améliorer les performances de nos sociétés.

POLITIQUE QUALITE

ULM – VALORLAC

2026

Notre réussite collective est liée au respect de nos engagements et à la confiance de nos clients.

A ce titre, nous sommes tous engagés pour …

❖ La satisfaction et l’écoute de nos clients
  • Répondre favorablement aux exigences clients en matière d'audit, de conventions et de plans de contrôle.
❖ Proposer des produits sûrs et sains en adéquation avec les spécifications clients
  • Respecter les spécifications, les recettes et exigences des clients.
  • Faire évoluer nos activités industrielles notamment en modernisant grâce à la digitalisation.
❖ Respecter les exigences réglementaires, légales et autres exigences en termes de qualité, d’authenticité et de sécurité des aliments
  • Respecter la réglementation et produire des produits sains, sûrs et légaux.
❖ Concilier l’évolution de la productivité et le respect de l’environnement dans un objectif de durabilité
  • Optimiser nos consommations d'eau, notre production de déchets et nos consommations énergétiques.
  • Maîtriser et réduire nos rejets dans l’eau, l’air et le sol afin de minimiser notre impact environnemental.
❖ Développer la Food Safety Culture au sein de l’entreprise
  • Déployer la culture d'entreprise en lien avec la sécurité des aliments.
  • Former nos équipes au management de la sécurité des aliments.
  • Déployer des indicateurs de performance associés et mettre en œuvre des actions préventives et correctives adaptées afin d'assurer l'amélioration continue
  • Instaurer un contrôle qualité terrain et accompagner les collaborateurs à la poursuite de l'excellence.

Notre conviction

Une politique d’investissement accompagnée d’une prise de conscience collective nous permettra d’atteindre nos objectifs. La maitrise de ces domaines est indispensable pour optimiser nos performances et pour améliorer la sécurisation et la qualité de nos produits.

Valérie WOESTELAND
Responsable Qualité